O Mgr. Natálii Krause Šikolové
Nutriční specialistka konceptu MG COACHING®
Moje cesta k výživě
Výživa je jedním z nástrojů, který dokáže zároveň ovlivnit zdraví, výkon i vztah k sobě. Není jen o tom, co jíme, ale proč, jak a s jakým dopadem. Právě to mě k tomuto oboru přivedlo.
Odmalička jsem sportovala. Zatímco trénink byl často hlavním tématem, výživě se pozornost téměř nevěnovala. To se postupně začalo odrážet nejen na mém přístupu ke stravování, ale i na energii, regeneraci a celkovém zdraví. V průběhu let jsem si uvědomila, že výživa nemá být o kontrole, ale o porozumění. Že nezasahuje jen do toho, jak vypadáme, ale především ovlivňuje to, jak se cítíme a jak sami k sobě přistupujeme.
Dnes vnímám výživu jako cestu k dlouhodobé stabilitě, jistotě, lepším výkonům i radosti. Výživa pro mě není o extrémech. Je o kontextu. O pochopení, co tělo potřebuje v různých fázích života. A právě tahle rovina – propojení evidence-based přístupu s lidskostí – tvoří základ mé odborné cesty.
Profesní a akademické zázemí
Výživa je dynamický obor, který vyžaduje neustálé vzdělávání a otevřenost novým poznatkům. Právě touha porozumět hlubším souvislostem mezi sportem, zdravím a výživou mě přivedla ke studiu na Fakultě sportovních studií Masarykovy univerzity, kde jsem absolvovala bakalářský program Regenerace a výživa ve sportu.
Ve studiu jsem pokračovala navazujícím magisterským programem, který mi umožnil nahlédnout do výživy ještě komplexněji – především díky silnému přesahu do sportovní fyziologie. Jako své hlavní odborné zaměření jsem zvolila problematiku relativní energetické nedostupnosti ve sportu (REDs), návratu a ztráty menstruačního cyklu.
Vedle toho se aktivně vzdělávám v oblastech, které považuji za nedílnou součást výživářské praxe: emoční jedení, rekompozice postavy, psychologický vztah k jídlu a pohybu i dlouhodobá udržitelnost stravovacích návyků.
V průběhu studia jsem své znalosti a dovednosti doplnila také rekvalifikačním kurzem Výživového poradce s akreditací MŠMT a účastnila se řady kurzů a seminářů pod odborným vedením předních nutričních specialistů, včetně Masterclass pod vedením Markéty Gajdošové.
Mé specializace
Ve své nutriční praxi v týmu Markéty Gajdošové se zaměřuji především na racionální výživu a sportující populaci – rekreačně, výkonnostně i vrcholově.
- Rekompozice postavy
- Intuitivní stravování
- Zdravý vztah k jídlu i pohybu
- Sportovní výživa
- Relativní energetická nedostupnost ve sportu (REDs)
- Ztráta a návrat menstruace
- Optimalizace sportovního výkonu
Jsem tu pro ty z vás, kteří:
- mají za sebou mají přísné režimy, diety nebo roky přetížení a chtějí se znovu cítit dobře ve svém těle,
- přejí si zlepšit svůj vztah k jídlu a pohybu,
- usilují o změnu kompozice těla, ale chtějí ji postavit na zdravých a dlouhodobě udržitelných základech,
- chtějí jíst intuitivněji a přirozeněji, bez neustálého kontroly nebo výčitek,
- ztratili menstruaci nebo se potýkají s nepravidelným cyklem,
- mají podezření na REDs, pociťují únavu, stagnaci výkonu nebo problémy s regenerací.
Propojení s Markétou Gajdošovou
Markéta Gajdošová pro mě byla inspirací už v době, kdy jsem si teprve začínala formovat svůj vlastní přístup k výživě. Její práce, filozofie i způsob komunikace mě oslovily hned od začátku – nejen jako výživářku, ale i jako člověka.
Dnes mám možnost s Markétou profesně spolupracovat, učit se od ní v rámci odborné supervize a rozvíjet své dovednosti pod jejím vedením. Tohle propojení vnímám jako jeden z nejdůležitějších milníků své profesní cesty. Přístup k precizním postupům, kvalitnímu zázemí, sdílení hodnot a otevřený prostor pro další růst mi umožňuje neustále se zlepšovat – a být pro své klienty tím nejlepším výživářem, jakým mohu být.
Kromě osobní spolupráce mohu nabídnout také přednáškovou činnost pro sportovní kluby či školy, se kterou mám bohaté zkušenosti.
Co o mně říkají mí klienti?
"
Poslední 2 roky jsem opakovaně bojovala s únavovou zlomeninou a ani ve snu by mně nenapadlo, že by můj problém mohla vyřešit výživa. Již po první konzultaci s Natálkou jsem si uvědomila, jak moc výživa souvisí s tímto problémem a že příčinou tohoto začarovaného kruhu je nízká energetická dostupnost. Ze spolupráce jsem byla nadšená od samého začátku a velice oceňuji Natálky lidský přístup a empatii. Během celého koučingu mi dodávala odvahu a jistotu. Naučila mně poskládat si jídelníček na celý den tak, abych měla dostatek všech živin pro sportování a zároveň mohla jíst jídla, která mi chutnají. Dostala jsem od ní spoustu praktických rad, které jsem mohla aplikovat do běžného života. Ze spolupráce si odnáším nejen informace o výživě a jídle, ale také jsem se naučila poslouchat své tělo a vnímat jeho potřeby. Spolupráci s Natálkou doporučuji všem sportovcům a jediné čeho lituji je to, že jsem ji neoslovila už dřív (mohla jsem minimálně jednomu zranění předejít už dávno). Děkuji!
Natália Drozdová
"
Bohužel jsem také patřila mezi dívky, které vždy považovaly svou váhu za problém.To vedlo ke kolotoči hladovění, přejídání, špatných emocí a nezdravého vztahu k jídlu. Spolupráce s Natálkou pro mě byla osudová. Hned ze začátku mě překvapil její komplexní přístup, který jsem doposud neznala. Spolupráce trvala zhruba rok (částečná spolupráce trvá dodnes) a za tu dobu jsme dosáhly tak velkého pokroku, za který jsem stále vděčná. Nečekala jsem že naše spolupráce bude mít takový přesah. Vyřešily jsme mou závislost na kalorických tabulkách, záchvaty přejídání a mnoho dalších problémových návyků. Jsem vděčná že jsem měla to štěstí narazit právě na Natálku, protože vím, jak jsou tyto problémy křehkou záležitostí. Za Natálku a její práci bych dala doslova ruku do ohně a mohu ji jen s úsměvem doporučit dál.
Barbora Škvorová
"
Natálka tuto práci dělá opravdu srdcem. Je vidět její velké zapálení a jak se v oboru neustále vzdělává. Nad výživou přemýšlí komplexně a pracuje tak, abyste jiného výživáře už nikdy nepotřebovali. Nikoho neodsuzuje, vysvětluje s přizpůsobuje věci tak, aby reflektovaly cíle i s proměnlivými podmínkami. Oceňuji jak nad výživou přemýšlí i prakticky.
Tereza Mayerová
Jak se mnou spolupracovat?
Vyberte si termín vstupní konzultace
Vyberte si svůj termín, vyplňte formulář a udělejte rozhodnutí,
které Vám pomůže adresovat vaši stravovací cestu – jednou provždy.
Cena
3 900 Kč (vč. 21 % DPH) / 60 min. + follow-up
On-line spojení:
Link k Zoom hovoru obdržíte v potvrzovacím emailu.
Těším(e) se na spolupráci s Vámi!
