Nutri Masterclass

Tento tří měsíční online kurz vás provede od čísel a vědeckých základů přes psychologii výživy až k praktické aplikaci.

Na každou lekci navazuje živé Q&A s nutriční terapeutkou Markétou Gajdošovou, během kterých dostanete prostor, zeptat se na vše, co vás k tématu týdne zajímá.

• Naučíte se orientovat ve výživě a pochopíte ji v souvislostech.
• Porozumíte vztahu mezi jídlem, tělem a psychikou.
• Ovládnete moderní výživové principy – efektivní dietní směry, cyklické stravování, stabilizace a navyšování příjmu.
• Naučíte se rozpoznat nezdravý vztah k jídlu (emoční jedení, přejídání a záchvatovité přejídání,…).
• Optimalizujete svůj stravovací režim na základě cílů, které chcete dosáhnout.
• Vytvoříte si udržitelnou osobní stravovací filozofii.

• slepě následovat výživové trendy,
• přehnaně řešit kalorie bez kontextu celkového zdraví,
• mít výčitky z každého „nezdravého“ jídla,
• bojovat s chaotickým přístupem k jídlu a výkonu,
• mít zmatek ve výživových doporučeních.

Tento kurz je pro vás, pokud:

• už nejste úplní začátečníci, ale chcete si své znalosti o výživě doplnit, ucelit a zasadit do kontextu,
• vás zajímá nejen „co jíst“, ale i proč a jak to ovlivňuje tělo a mysl,
• chcete vystoupit z extrémů a vytvořit si zdravý vztah k jídlu,
• hledáte udržitelný, vědecky podložený a prakticky aplikovatelný systém.

LEDEN: MODUL 1

• Lekce 1: Tajemství funkční výživy. Vliv výživy na kvalitu života, chyby ve stravování, definice cílů
  – navazující live Q&A 15.1. v 19:00
• Lekce 2: Svět čísel ve výživě. Kalorie, výdej/příjem, energetické minimum, čísla vs. intuice
  – navazující live Q&A 22.1. v 19:00
• Lekce 3: Mikro svět ve výživě. Mikroživiny, krevní testy, suplementace, kvalita stravy
  – navazující live Q&A 29.1. v 19:00

ÚNOR: pauza
Možnost reflexe, vrácení se k prvním třem lekcím a výpočtům.

BŘEZEN: MODUL 2

• Lekce 4: Zdravý vztah k jídlu (a sobě sama). Dietní kultura, body image, mentální nastavení
  – navazující live Q&A 5.3. v 19:00
• Lekce 5: Poruchy příjmu potravy. Mýty, signály, intervence, prevence, možnost vyléčení
  – navazující live Q&A 12.3. v 19:00
• Lekce 6: Emoční a vědomé jedení. Emoce vs. jídlo, přejídání, hlad vs. chuť, vědomý přístup
  – navazující live Q&A 19.3. v 19:00
• Lekce 7: Intuitivní stravování. 10 principů, výhody/limity, anti-diet koncept
  – navazující live Q&A 26.3. v 19:00

DUBEN: MODUL 3

• Lekce 8: Sportovní výživa & RED-S. Výživa pro výkon, regeneraci, energetická dostupnost
  – navazující live Q&A 2.4. v 19:00
• Lekce 9: Moderní výživové trendy. Cyklické stravování, reverzní dieta, aplikace v praxi
  – navazující live Q&A 9.4. v 19:00
• Lekce 10: Stravovací filozofie bez kompromisů. Kritické myšlení, cíle, interpretace výzkumů, integrace poznatků
  – navazující live Q&A 14.4. v 19:00